مدرسة ذي النورين
يشرفنا انضمامك لمجموعتنا

مدرسة ذي النورين

حينما يكون القلم و فيا لنا يجب أن نكون أوفياء لساحته البراقة في منتدانا
 
الرئيسيةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفستق الحلبي وفوائده الغذائية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريــ الزهراني ــان
المراقب العام
المراقب العام
avatar

عدد المساهمات : 465
تاريخ التسجيل : 23/03/2010
العمر : 24

مُساهمةموضوع: الفستق الحلبي وفوائده الغذائية   الجمعة مايو 07, 2010 12:23 am

يرجع تاريخ زراعة الفستق الحلبي إلى عهد بعيد جداً وقد ذكر علماء النبات بأن زراعة الفستق عرفت منذ عهد الآشوريين، ويعتقد بأن سوريا والمناطق الجنوبية من آسيا الصغرى هي الموطن الأصلي للفتسق ومنها انتشرت إلى المناطق الحارة الجافة للبحر الأبيض المتوسط.
تنتشر زراعة الفستق الحلبي في محافظتي حلب وحماه وإدلب بشكل أساسي، كما انتشرت زراعته في السنوات الأخيرة في محافظتي السويداء ودرعا بعلاً، حيث أدخل في مشروع الحزام الأخضر بشكل أساسي كشجرة مقاومة للجفاف وتمثل منطقة عين التينة في القلمون، أهمية علمية لأنها تحتوي أقدم أشجار الفستق الحلبي التي مازالت قائمة حتى الآن والتي تثبت بأن أصل الفستق هو جبال القلمون.
تعتبر شجرة الفستق من الأشجار ذات الأهمية الاقتصادية كما أن ثماره ذات قيمة غذائية عالية حسب ماهو موضح في التحليل الكيميائي للثمار :


كالسيوم
0.14
بروتين
22.9
بوتاسيوم
1.06
فوسفور
0.59
زيت
54.43
مغنزيوم
0.18
السللوز
1.78
سكر
7.18
رطوبة
8.32
رماد
3.38

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبداللهـ العوفيـ
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 496
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: الفستق الحلبي وفوائده الغذائية   الجمعة مايو 07, 2010 9:08 am

شكرا ريان على المعلومات المفيدة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريــ الزهراني ــان
المراقب العام
المراقب العام
avatar

عدد المساهمات : 465
تاريخ التسجيل : 23/03/2010
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: الفستق الحلبي وفوائده الغذائية   الأحد مايو 09, 2010 5:04 am

العفو عبود

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الخثيمي
V.I.P
V.I.P
avatar

عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الفستق الحلبي وفوائده الغذائية   الجمعة مايو 21, 2010 11:03 am

شكراً وجزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفستق الحلبي وفوائده الغذائية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة ذي النورين :: °l||l°.. الــقـــسـم الــعـــــام ..°l||l° :: •|| القسم العلمي ~-
انتقل الى: